آبمیوه گیری دستی

اگه بخوایم از همون اول بریم سر اصل مطلب، باید بگیم که آبمیوه گیری دستی یه وسیله کوچیک ولی کاربردیه که تو هر خونه‌ای می‌تونه غوغا کنه. مخصوصاً اگه اهل نوشیدنی‌های طبیعی و سالم باشی یا بچه کوچولو تو خونه داشته باشی که دنبال طعم‌های تازه‌س.

این دستگاه نه نیاز به برق داره، نه جای زیادی اشغال می‌کنه، نه دردسر شست‌وشو داره. فقط کافیه یه پرتقال، انار یا لیمو برداری، دو تا فشار کوچولو بدی و یه لیوان آب تازه و خوش‌طعم تحویل بگیری. همین سادگی و راحتی باعث شده تا آبمیوه‌گیری دستی همچنان یه گزینه محبوب برای خیلی از خانواده‌ها باقی بمونه. مخصوصاً تو آشپزخونه‌های کوچیک که فضا محدودتره، این مدل‌ها نجات‌دهنده‌ن.

حالا اگه بخوای یه مدل مناسب انتخاب کنی، کلی گزینه‌ی رنگ و شکل و کاربرد مختلف هست که ممکنه یه‌کم سرتو گیج کنه. مثلاً آبمیوه گیری دستی پلاستیکی که این روزا خیلی مد شده، سبک و جمع‌وجوره، اما باید حواست باشه جنسش بی‌بی‌اس باشه که هم مقاوم‌تره، هم مواد سمی آزاد نمی‌کنه.

این مدل‌ها بیشتر برای آب گرفتن پرتقال، لیمو و میوه‌های نرم‌تر طراحی شدن، چون ساختارشون معمولاً خیلی محکم نیست. یه مزیت دیگه‌شون اینه که ارزون‌ترن و برای استفاده‌های روزمره مثل درست‌کردن آب لیموی تازه برای سالاد یا یه لیوان آب پرتقال صبحگاهی، کاملاً کفایت می‌کنن. فقط باید حواست باشه زیاد فشار نیاری که ترک برنداره.

اما اگه عاشق آب انار طبیعی هستی و هر سال تو فصل پاییز دستت به انار می‌رسه، شک نکن که باید یه آب انار گیری دستی بخری. این مدل‌ها یه‌کم قوی‌ترن، معمولاً پایه‌دار هستن و دسته‌ی بلند دارن که با فشار اهرمی، انار رو کاملاً می‌چلونه و عصاره‌ی شیرین و خوش‌مزه‌شو برات درمیاره.

خوبی‌شون اینه که می‌تونی بدون نیاز به برق یا ماشین بزرگ، توی تراس یا حتی وسط مهمونی هم آب انار سرو کنی و حسابی بدرخشی. مخصوصاً اگه دوست داری مهموناتو با نوشیدنی طبیعی و خونگی سورپرایز کنی، این دستگاه یه ابزار عالیه که هم شیکه هم کاربردی.

یه مدل دیگه که خیلی طرفدار داره و اسمش زیاد شنیده می‌شه، آبمیوه گیری دستی لیمون هست. این مدل‌ها چون طراحی قشنگ و رنگای فانتزی دارن، بیشتر دل خانمای باسلیقه رو می‌برن. اغلبشون هم پلاستیکی‌ان ولی طراحی‌شون ارگونومیکه، یعنی توی دست خوب جا می‌گیرن و موقع آب گرفتن اذیتت نمی‌کنن.

حتی بعضیاشون یه فیلتر پلاستیکی یا توری فلزی دارن که تفاله‌ی لیمو یا پرتقال رو نگه می‌داره و آب صاف تحویلت می‌ده. خیلیاشونم چون طراحی سبک دارن، می‌تونی تو سفر یا کمپینگ هم با خودت ببری. یه‌جورایی رفیق دم‌دستی برای همه‌ی موقعیت‌ها هستن!

در مورد آب پرتقال گیری دستی پلاستیکی هم باید بگم این مدل‌ها از پرکاربردترین‌ها هستن. چون هم بچه‌ها دوست دارن باهاشون بازی کنن و پرتقالو بچلونن، هم بزرگترا عاشق طعم طبیعی پرتقال تازه‌ن. یه نکته جالب اینکه خیلی از این مدل‌ها دو تیکه‌ن؛ یعنی یه قسمت برای گرفتن آب و یه قسمت برای جمع کردن پوست یا تفاله.

این باعث می‌شه آشپزخونه‌ت تمیز بمونه و راحت‌تر هم تمیزشون کنی. فقط کافیه یه پرتقال رو نصف کنی و شروع کنی به چرخوندنش روی مخروط آبگیر، یه‌کم فشار بدی و خلاص! حتی اگه بچه‌ات دلش آبمیوه خواست، می‌تونه خودش برات درستش کنه و اینم یه سرگرمی سالم براش حساب می‌شه.

در کل استفاده از آبمیوه‌گیری دستی یه حس خاصی به آدم می‌ده؛ حس سادگی، حس خونه‌های قدیمی، حس سالم‌خوری. خیلی وقت‌ها همون زمانی که داری میوه رو می‌چلونی، انگار یه انرژی مثبت وارد زندگی‌ت می‌شه.

دیگه لازم نیست هر روز بری دنبال نوشیدنی‌های آماده‌ای که کلی شکر دارن. با این دستگاه کوچولو، تو کمتر از چند دقیقه می‌تونی برای خودت و خانواده‌ت یه نوشیدنی سالم درست کنی. اگه بخوای وارد سبک زندگی سالم‌تری بشی، آبمیوه‌گیری دستی می‌تونه یکی از ساده‌ترین و بهترین شروع‌ها باشه.

یه نکته خیلی مهمی که خیلی وقتا ازش غافل می‌مونیم اینه که آبمیوه گیری دستی فقط برای میوه‌های معروف و رایج نیست! بعضی وقتا می‌تونی ازش برای آب گرفتن خیار، گریپ‌فروت، نارنگی، حتی کیوی رسیده هم استفاده کنی! مخصوصاً اگه دنبال طعم‌های خاص و ترکیبی هستی، این دستگاه یه ابزار عالیه واسه تست طعم‌های جدید. مثلاً خیار رو با یه تیکه لیمو ترش بچلونی، یه نوشیدنی خنک و متفاوت برای روزای داغ تابستون داری.

یا مثلاً گریپ‌فروت تلخ رو با کمی پرتقال ترکیب کنی تا مزه‌اش متعادل شه. این وسیله یه‌جورایی تبدیل می‌شه به ابزار بازی‌کردن با مزه‌ها توی خونه‌ت. به‌جای اینکه بری دنبال آب‌میوه‌های آماده‌ای که کلی شکر و مواد افزودنی دارن، خودت با همین وسیله کوچیک می‌تونی هزارجور طعم سالم و تازه رو تجربه کنی. اینم خودش یه سبک زندگی شیک و سالمه که خیلیا دنبالش هستن ولی حواسشون به همچین ابزار ساده‌ای نیست.